Recette de kafteji tunisien

Qui connait pas Le Kaftaji le célèbre plat et sandwich national!! Personnellement je l'adore Je vous invite de l'essaye...

PÂTES TUNISIENNES AU POULET FERMIER – MAQROUNA BE DJEJ EL3ARBI

INGRÉDIENTS 500g de pâtes (au choix) 4 morceaux de poulet 3 cs de concentré de tomates 1 cs de piment moulu 1 cc de curcuma ...

Couscous bel Osbane

Ingrédients : 1 douara complète de mouton le kebda (foie de mouton) 1 bon kilo d'épinards 2 bottes de persil plat frais 1 ...

Farfoucha (Couscous végétarien aux verts de fenouil)

Les ingrédients: 10 cl d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 dents d’ail 1 petit oignon 1 cc de tabil 1 cuillèr...

Haricots verts à l'agneau en sauce

Ingrédients : Pour 3 personnes 750 gr d 'haricots 300 gr de tomates fraiches (si ce n'est pas la saison utiliser une ...

Coquilles géante farcis à la viande

Ingrédients: 1/2 boîte de coquilles géante 1 lb de steak haché maigre 1 boîte tomate ( 28 oz ) aux fines herbes 2 cuil à soupe fari...

Boulettes de viande hachée farcies

Ingrédients 500 g de viande hachée 2 cervelles d’agneau 2 cuillères à soupe de persil 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile ...